Nel contesto di Olio Capitale, il principale salone dedicato agli oli extravergini di oliva tipici e di qualità, si terrà domenica 15 marzo alle ore 14.00 presso il Trieste Convention Center – Area Talk Città dell’Olio l’incontro dal titolo “Città dell’Olio & Città del Vino: un percorso comune”, momento di confronto tra istituzioni, associazioni e territori impegnati nella valorizzazione delle eccellenze agroalimentari.
La manifestazione Olio Capitale rappresenta uno degli appuntamenti più importanti a livello nazionale dedicati alla cultura dell’olio extravergine di oliva, luogo di incontro tra produttori, istituzioni, operatori del settore e pubblico. All’interno di questo prestigioso contesto si inserisce l’incontro che intende evidenziare le sinergie tra due realtà fondamentali per la promozione dei territori italiani: Associazione Nazionale Città dell’Olio e Associazione Nazionale Città del Vino.
Le due associazioni riuniscono centinaia di enti locali impegnati nella tutela e valorizzazione dei territori vocati alla produzione di olio e vino, promuovendo sviluppo sostenibile, turismo enogastronomico e cultura del paesaggio. In Friuli Venezia Giulia il lavoro delle Città dell’Olio e delle Città del Vino rappresenta un importante strumento di coordinamento tra amministrazioni locali, produttori e associazioni, contribuendo alla promozione integrata delle eccellenze regionali.
Un ruolo fondamentale in questo percorso è svolto anche dal mondo delle Pro Loco, che attraverso la loro attività rappresentano un presidio culturale e territoriale nella promozione delle tradizioni, dei prodotti locali e degli eventi legati alla cultura del vino e dell’olio.
Interverranno:
Giovanni Antonio Sechi, Vice Presidente nazionale Città dell’Olio e Vice Sindaco di Usini
Tiziano Venturini, Vice Sindaco di Buttrio, Vice Presidente Città del Vino e Coordinatore Città del Vino FVG
Serena Tonel, Vice Sindaco del Comune di Trieste e Coordinatrice Città dell’Olio del Friuli Venezia Giulia
Michele Ciak, Presidente Pro Loco Trieste
Elisabetta Mereu, Presidente Pro Loco Mitreo Duino Aurisina
A moderare l’incontro sarà Massimo Romita, presidente del Gruppo Ermada Flavio Vidonis e promotore dell’iniziativa “Vini Appuntamento con la Storia”, progetto che mette in relazione cultura, territorio e tradizioni enogastronomiche.
L’appuntamento rappresenta un’importante occasione di confronto per rafforzare la collaborazione tra i territori del vino e dell’olio, valorizzando il ruolo delle comunità locali e delle associazioni nella promozione delle eccellenze del Friuli Venezia Giulia.
