Domenica 3 maggio a Fagagna un convegno dedicato alle attività assistite, alla cosmesi naturale e alla riscoperta della civiltà contadina friulana attraverso un animale simbolo del territorio

Non più solo un ricordo della civiltà rurale di un tempo, ma una risorsa preziosa per il benessere psicofisico e la nuova imprenditoria locale attenta alla natura. L’Ecomuseo della gente di collina “Il Cavalîr”, forte del successo delle passate edizioni, dedica l’intera mattinata di domenica 3 maggio a un approfondimento a tutto tondo sulla figura dell’asino. L’appuntamento si aprirà alle 10 nella Sala Asquini di via Lisignana 15, con l’obiettivo di analizzare i benefici che derivano dall’interazione con questo animale e dalle eccellenze alimentari e cosmetiche che dal latte d’asina derivano.

Il programma dell’evento, coordinato e moderato da Cristina D’Angelo, metterà a confronto esperienze imprenditoriali giovani e competenze scientifiche. Ad aprire gli interventi saranno Luca Lanfrit e Debora Valent, i due gestori dell’azienda agricola “Gli Asini di Manute” di Rive d’Arcano, che racconteranno una sfida iniziata nel 2018 e oggi consolidata in un allevamento di trenta esemplari. La loro testimonianza verterà sulla produzione di latte d’asina e formaggi, ma anche sulla creazione di linee cosmetiche d’avanguardia.

L’aspetto culturale e terapeutico sarà invece affidato a Gianluigi D’Orlandi, agronomo ed esperto di tradizioni locali, e alla psicologa Erica Molinaro Franzil. Quest’ultima si soffermerà in particolare sull’importanza delle attività assistite con gli animali (IAA), evidenziando come il rapporto uomo-asino rappresenti un supporto fondamentale per la crescita dei bambini e un ausilio prezioso nel quotidiano di anziani e persone con disabilità.

La manifestazione si sposterà poi nei locali museali e nel cortile di Cjase Cocèl, dove i relatori guideranno i presenti tra i ricordi della tradizione contadina friulana e le curiosità legate a questo versatile compagno di lavoro del passato. La mattinata si concluderà con un momento conviviale dedicato alla degustazione dei prodotti de “Gli Asini di Manute”.