Poli Distillerie celebra un doppio importante riconoscimento al Grappa Award 2026, conquistando due Medaglie d’Oro: una per Bassano 24 Carati Oro e una per PO’ di Poli Elegante.
Il Grappa Award, organizzato dall’Associazione Nazionale Città del Vino e basato su degustazioni alla cieca condotte da una giuria di esperti, è il concorso dedicato al più autentico distillato italiano e al suo straordinario patrimonio culturale.
«Queste due Medaglie d’Oro rappresentano un magnifico riconoscimento della cura e della dedizione che mettiamo in ogni fase del nostro lavoro, dalla selezione delle vinacce fresche fino alla paziente arte della distillazione», afferma Jacopo Poli, titolare di Poli Distillerie.
«Ci rende particolarmente felici che questi premi valorizzino due diverse espressioni della nostra Grappa: una affinata per 24 mesi in botti di rovere e una giovane ed elegante, a testimonianza dell’ampia varietà di aromi e profili che questo distillato è in grado di offrire.»
Bassano 24 Carati Oro nasce da una cuvée di vinacce aromatiche provenienti dal territorio di Bassano del Grappa. Affina pazientemente per 24 mesi nelle cantine sotterranee di Poli Distillerie, dove il tempo trascorso in botti di rovere le conferisce straordinaria morbidezza, eleganza e complessità. Al naso emergono invitanti note di bignè e anacardi.
PO’ di Poli Elegante, ottenuta dalla distillazione delle vinacce di Pinot Nero e Pinot Bianco, è una Grappa giovane dal carattere fine e vellutato, perfettamente fedele al suo nome. Il bouquet esprime delicate note di fiori secchi, fieno e ginepro, che danno vita a un profilo armonioso e di grande delicatezza.
Entrambe le Grappe sono realizzate secondo il tradizionale metodo artigianale della distillazione discontinua con l’Antico Alambicco a Vapore di Poli Distillerie, proseguendo una tradizione di famiglia tramandata da 128 anni.
